Nuestro blog
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La acidez es uno de los factores más importantes en la defensa que tiene el vino para tolerar mejor el paso del tiempo. Factores como la época de cosecha, el suelo y el clima afectan...
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La manera en la que abrimos una botella y la forma de servir la bebida en una copa son muy importantes para la degustación de un vino. Si querés aprender a descorchar de manera fácil...
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Te contamos el paso a paso de la vinificación, una práctica milenaria y universal que, de acuerdo al tipo de uva, tiene algunas particularidades.
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Si caes en la cuenta de que pasaron varios días desde que guardaste tu botella de vino abierta, ¡no entres en pánico ni la tires! Te contamos pequeños secretos y tips para que vos mismo...
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Se trata ni más ni menos que de una de las cepas más destacadas en la elaboración del Champagne. Originaria de la región francesa de Borgoña, la uva a través del cuál se obtiene este...
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El terroir vitivinícola determina el sabor de nuestra bebida. Y ese terroir no es ni más ni menos que las condiciones geográficas y el clima en el que crecieron los viñedos.
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