Nuestro blog
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La planta de vid es el lienzo en blanco de un vino, absorbiendo la esencia de su entorno para luego contar su historia en cada copa. Para apreciar verdaderamente el proceso de creación detrás de...
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Cuando se trata de la creación de vinos excepcionales, hay un componente que desempeña un papel crucial: las barricas
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Hoy queremos contarte sobre la increíble región en donde Alba en los Andes produce sus vinos. ¿Qué es lo que tiene de especial?
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Hoy te contamos sobre la enología sensorial al momento de definir el punto de cosecha de la vid y de la importancia del enólogo en la elaboración del vino.
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¿Existe un tipo de copa para cada tipo de vino? Sin duda, uno de los placeres de la vida es disfrutar de un buen vino. Pero, ¿alguna vez te preguntaste si importa en qué recipiente...
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El primer paso para obtener vinos de calidad Hoy te contamos sobre esta importante tarea que se realiza en la finca durante la temporada de invierno
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