Nuestro blog
- Publicado por ALBA
- el noviembre 15, 2023
La degustación es un ritual maravilloso en el que se ponen en juego los cinco sentidos para revelar la esencia misma del vino. Al momento de la cata, es importante saber cómo proceder adecuadamente, para...
- Publicado por ALBA
- el noviembre 1, 2023
La planta de vid es el lienzo en blanco de un vino, absorbiendo la esencia de su entorno para luego contar su historia en cada copa. Para apreciar verdaderamente el proceso de creación detrás de...
- Publicado por ALBA
- el octubre 18, 2023
Cuando se trata de la creación de vinos excepcionales, hay un componente que desempeña un papel crucial: las barricas
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- Publicado por ALBA
- el septiembre 29, 2023
Hoy queremos contarte sobre la increíble región en donde Alba en los Andes produce sus vinos. ¿Qué es lo que tiene de especial?
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- Publicado por ALBA
- el septiembre 8, 2023
Hoy te contamos sobre la enología sensorial al momento de definir el punto de cosecha de la vid y de la importancia del enólogo en la elaboración del vino.
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- Publicado por ALBA
- el agosto 14, 2023
¿Existe un tipo de copa para cada tipo de vino? Sin duda, uno de los placeres de la vida es disfrutar de un buen vino. Pero, ¿alguna vez te preguntaste si importa en qué recipiente...
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